Chocolaterie Il y a 4 produits.

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  • Machine tempéreuse automatique à travail continu, de la fonte avec système au bain marie jusqu’au tempérage avec refroidissement par compresseur frigorifiqueLa cuve, d’une capacité de 8 kg est équipée d’un mélangeur qui maintient le chocolat fluide et homogène. Cette machine est équipée de déclencheur à temps pour l’auto-démarrage De dispositif pour le...

  • TEMPEREUSE DE CHOCOLAT 25 KG La tempéreuse de 25 Kg est équipée d'une vis sans fin en Inox amo v i b l e ce qui facilite leChangement de couleur de chocolat. Elle est facile à programmer grâce à son écran tactile qui garantie une programmation rapide des opérations au moyen d'icones intuitives présentes sur l'écran d'affichage. Le chocolat est fondu grâce...

  • Caractéristiques techniques Capacité horaire : 55 Kg/heure Tension : 230/400V - 50 Hz  Puissance: 5.3 kW Poids: 340Kg Dimensions: 1020x 1040 x H 1660 mm MACHINE AUX NORMES CE

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